生活美學／可以吃的NFT藝術饗宴 江振誠探索食物連結 – UDN 聯合新聞網

We Are What We Eat八位共創者透過料理、舞蹈和虛擬實境VR交互體驗，共同「完成」NFT藝術創作。圖／RAW提供這8顆NFT分別對應了構築「八角哲學」的8個元素—鹽、質、憶、純粹、風土、南法、工藝、獨特；透過江振誠的「山林（Forest）、大地（Earth）、岸礁（Reef）、海洋（Ocean）、土壤（Pomme et Terre）」5道料理，結合張逸軍與舞者們曼妙柔軟的舞蹈，以及黃心健的虛擬實境VR視覺藝術，引領人們穿梭虛實之間，重新探索、感受、思考食物、土壤和自身的連結。

EchoX首場行為藝術創作「可以吃的NFT」合作團隊，EchoX執行董事李佳憲(左起)、VR金獎導演黃心健、國際名廚江振誠及當代表演藝術家張逸軍。圖／RAW提供活動當天邀請8位「Origin NFT創世樹」持有人—前TVBS主播及Studio A共同創辦人蔣雅淇、競拍最高價11個ETH的覽山樓主人、晉和國際負責人柯珀汝、投資人劉大平及台北知名牙醫師陳建舜等人，體驗多層次的視覺、聽覺、嗅覺、味覺及觸覺的藝術堆疊，沈浸於料理與舞蹈的交互展演，與3位創作者共同「完成」藝術家NFT作品，成為藝術永恆的一部分。

持有Seed NFT的藏家，才可於RAW加點隱藏版料理土壤(Pomme et Terre)。圖／RAW提供「料理是種行為藝術，透過此次跨界合作延伸『八角哲學』，讓記憶不再只是記憶，而是通往未來世界的鑰匙。」江振誠表示：「這次的跨界合作與黃心健導演、張逸軍老師一起將可以吃的NFT實現跟完成，也是我一直在嘗試與突破的。希望大家能夠透過『共創者之夜』參與藝術的多樣性、創造性及延續性。」

EchoX虛實共鳴科技執行董事李佳憲表示：「延續主廚的『八角哲學×八元素種子×八位共創者』概念，EchoX期待明年以盲盒生成式藝術創作方式，推出512顆『Seed NFT』呈獻給大眾。」

這512顆Seed NFT每一顆都是獨一無二，購買後才會生成NFT圖像，期待讓更多喜愛這創作主題的收藏家們有機會體驗參與。每一顆種子也是一個憑證，可於RAW Taipei享用隱藏版料理和體驗VR，並投票給1顆「Origin NFT創世樹」，透過VR互動設計灌溉的創世樹成長歷程，將呈現於EchoX「We Are What We Eat」策展頁面，而持有人也可持憑證以優惠價格選購HTC VIVE FOCUS 3乙台。