台東青農創意挺農民 發行全球第一枚鳳梨釋迦NFT – UDN 聯合新聞網

魏瑞挺說，NFT就是所謂的非同質化代幣，是一種被稱為區塊鏈數位帳本上的資料單位，每個代幣可以代表一個獨特的數位資料，作為虛擬商品所有權的電子認證或憑證。前陣子很火紅的鹹酥雞NFT，因此創意發想好像萬物都能NFT，那來嘗試發行鳳梨釋迦NFT。

魏瑞廷月初才剛協助鳳梨釋迦農順利銷售近7公噸鳳梨釋迦前往東南亞，由於許多人質疑他另有意圖，讓他覺得很委屈。他說，會主動協助都是義務性的，更何況鳳梨釋迦產區又不在池上，只因為自己是農民所以更懂農民的辛苦，為避免不必要的質疑，當時就停止協助工作。

魏瑞挺表示，直到昨天有一名釋迦農拜託他說，「可以幫忙問，還有人要買釋迦嗎？」他心中的那股不捨又湧上心頭，不管別人怎麼質疑，身為農民就是要挺農民。他找來吳豐君透過電繪藝術發行「台灣人挺台灣人-鳳梨釋迦NFT」，藉由理念傳達，讓大家一同為努力生產食物，付出勞力農民加油鼓勵。

他強調，大家一同加入這場鳳梨釋迦挺Taiwan ，為農業加油，盼透過Owl Ting NFT平台所發行的鳳梨釋迦NFT，除了能獲得一箱10斤裝出口等級的鳳梨釋迦外，還能引起風潮與討論，讓台灣人挺台灣人這場活動，助釋迦農度過這個難關。